こだわりの詰まったチューブワサビ

チューブワサビというと、香りや風味が今一つで、でも、ないと困るから取り敢えず冷蔵庫に入っている。というのが一般的なイメージではないかと思います。確かに外食先で出会うおろしたてのワサビとはまるで別物ですよね。しかし、伊豆にあるカメヤには、そんなイメージを覆す素晴らしいチューブワサビがあります。「生一本おろし本わさび」です。生のワサビをすりおろした時のような香りと風味を味わうことができる逸品です。ツーンとくるあの感じも味わえますよ。
カメヤはワサビの栽培も手掛けているそうで、ワサビに対するこだわりの強さが感じられます。商品作りに対しても、良いものを作るためには手間を惜しまないのだそうです。
ワサビはあくまでも脇役ですが、これほど記憶に残るチューブワサビはないんじゃないかな、と思います。通販でも購入することができますので、伊豆まで足を運ばなくても手軽に入手できます。我が家ではもう何年もこのワサビをリピートしていて、なくてはならない存在になっています。